Cameroun-France : du vin en partage

Saveur de convivialité et de partage autour de verres de vins issus du bon cru de la Jurade de Saint-Emilion, mercredi dernier à Yaoundé à la résidence de l’ambassadeur de France au Cameroun. Amateurs et professionnels du vin avaient de quoi faire plaisir à leurs palais en savourant, sous l’air frais soufflant au crépuscule d’une journée fort chargée, les 11 variétés de récoltes et de bouteilles servies en quatre séries à des convives sélects. Au nombre de ceux-ci, le ministre d’Etat, secrétaire général de la présidence de la République, Ferdinand Ngoh Ngoh. Rien de mieux pour relever le lustre de la création au Cameroun de la première chancellerie de la Jurade de Saint-Emilion, l’une des plus anciennes confréries viticoles au monde créée il y a 800 ans.
La voix et les intérêts de cette chancellerie seront désormais portés et défendus au Cameroun par deux personnalités de marque : Ama Tutu Muna en qualité de chancelière et Daniel Eboumbou, vice-chancelier. Tous deux, férus de la gastronomie et des bonnes saveurs locales, et d’ailleurs. Leur principale mission sera de perpétuer la tradition et le prestige des vins de ce territoire français où chaque verre célèbre un art de vivre. Ils en ont pris l’engagement, en prononçant en chœur avec huit autres jurats, le serment d’intronisation : « A Saint-Emilion, toujours fidèle », vêtus de robes rouges, ermites blanches et de la toque de Saint-Emilion. 
Dans son propos de circonstance, la chancelière a dit prendre pleinement conscience de la charge qui est désormais la sienne. Non sans promettre de l’accomplir avec engagement et dévouement en veillant à un meilleur mélange des saveurs des vins de Saint-Emilion et celles locales : « En acceptant le rôle d’ambassadrice des vins de Saint-Emilion au Cameroun, c’est aussi tout...