Salon international de l’agriculture et de l’agroalimentaire : des exposants satisfaits

Ils sont venus des quatre coins du monde (Asie, Europe, Afrique, etc.) pour prendre part à la 9è édition du Salon international de l’agriculture et de l’agroalimentaire (Sialy). Un rendez-vous stratégique qui a mis en avant le génie camerounais en matière de production, de transformation et d’innovation agricole. Pendant une semaine, agriculteurs, entreprises, institutions publiques et partenaires techniques se sont réunis autour d’une ambition commune : faire de l’agriculture locale un véritable levier de développement et d’autonomie économique. Placé sous le thème : « Agriculture et agroalimentaire au cœur de la politique nationale d’import-substitution », ce salon a mis en lumière les initiatives et les solutions qui favorisent la production locale et réduisent la dépendance aux importations. « Le Sialy 2025 a été un succès. Nous avons accueilli 15 pays. La particularité de cette édition est que le chef de l’Etat a vu notre travail depuis 15 ans et accepté de parrainer cette 9è édition », a relevé, reconnaissante, la promotrice du Sialy, Bibiane Motto Atsama.
Dans les différents stands, les visiteurs ont découvert une large gamme de produits agroalimentaires « Made in Cameroon », des équipements agricoles de dernière génération ainsi que des innovations technologiques destinées à moderniser la filière. Les entreprises spécialisées dans la conception, la fabrication et la maintenance de machines agricoles, ont présenté des équipements variés : pulvérisateurs, pressoirs à huile, machine à plumer, torréfacteurs, ainsi que des pièces de rechange. De petites entreprises avaient, elles aussi trouvé de la place pour exposer leurs produits. C’est le cas d’une Pme qui propose des bouillies à base de souchet (plante dont les racin...