Filière maïs: Plaidoyer pour l’import-substitution

Réunis en fin de semaine dernière à Yaoundé à l'initiative de l'opérateur Ecotrading Sarl et de l'Association citoyenne de défense des intérêts collectifs (Acdic), des producteurs nationaux de maïs ont reparlé des difficultés qu’ils rencontrent à écouler leurs produits sur le marché national. Le paradoxe est saisissant. Alors que le Cameroun cherche à réduire sa dépendance alimentaire vis-à-vis de l'extérieur, des milliers de tonnes de maïs produites localement peinent encore à trouver preneurs sur place. Cette concertation intervient un mois après la décision du gouvernement, le 13 mai dernier, de suspendre les importations de maïs pour permettre aux producteurs locaux de vendre cette céréale très présente dans le quotidien des Camerounais et dans la transformation agro-alimentaire. Il a aussi été décidé de mener une évaluation des stocks détenus par les producteurs en vue de la recherche de voies et moyens de leur écoulement. Mais visiblement, les professionnels de la filière en veulent davantage, notamment à travers des actions concrètes. Ils parlent par exemple de la contractualisation entre producteurs et industriels, afin que ces derniers s’approvisionnent davantage auprès de producteurs nationaux. Mais aussi l’engagement des opérateurs économiques à privilégier l'approvisionnement local, d’après Adèle Atangana, présidente du conseil d’administration de la coopérative Coop Centre. Pour ce volet, lors de la réunion du 13 mai dernier, l’on a appris que la Compagnie fermière du Cameroun, entité sous la coupole de la société Boissons du Cameroun a été appelée en renfort, afin d’acheter le maïs produit localement. Et selon nos informations, des tests sont en cours sur des échantillons afin de s’assurer que le maïs local répond aux exigences de cette maïserie. L’office céréalier et d’autres acteurs devraient également être de la partie. Les producteurs de maïs souhaitent ainsi retenir sur le marché national les milliards de francs consacrés aux importations. Selon les données de l'Institut nat...