Assemblée générale du Ngondo: Le « Ndolè sawa » bientôt labellisé

La future labellisation de la marque « Ndolè sawa » était le principal point à l’ordre du jour de l’assemblée générale (Ag) du Ngondo tenue ce 22 novembre 2025 au Palais de la culture sawa à Akwa. Présents à l’occasion, le président en exercice du Ngondo, SM Paul Milord Mbappe Bwanga, les chefs de canton, des hommes et femmes de culture, des élites sawa… Après des préalables, la parole a été donnée aux experts du ministère du Tourisme et des Loisirs (Mintoul), venus dans le cadre d’un projet de promotion de la propriété intellectuelle. Lequel aboutira à la protection de la marque « Ndolè sawa ». Jacqueline Laure Eteme, chef de service de la Valorisation de la cuisine camerounaise au Mintoul et point focal du projet a déclaré : « Nous avons atteint la phase critique, celle de l’enregistrement auprès de l’Organisation africaine de la propriété intellectuelle (Oapi) et pour cela, les documents constituant le dossier qui doit être déposé ont été préalablement montés et examinés avec les parties prenantes et les bénéficiaires ». Avant d’ajouter qu’il était question, samedi dernier, d’avoir « l’approbation, la validation et la signature de ces documents, sans lesquels le dossier ne peut pas être recevable au niveau de l’Oapi ». Le chef de mission a indiqué que le ndolè a été sélectionné parmi un large éventail de mets camerounais. Et qu’on parlera désormais de marque collective « Ndolè sawa », nom retenu entre plusieurs propositions formul...